Общелабораторное оборудование: Гомогенизаторы
Слово «гомогенизация» произошло от древнегреческого «однородный». Под этим термином понимают создание достаточно устойчивой во времени однородной структуры в системе взаимно-нерастворимых веществ, путём ликвидации мельчайших неоднородностей. Причем длительность сохранения гомогенности смеси напрямую зависит от размера частиц – чем они мельче, тем дольше сохраняется структура. Прибор гомогенизатор чаще всего используется для создания однородной массы в системе вода-масло, но возможно его использование и в других не смешивающихся средах, например спирт-ртуть.
Гомогенизаторы широко применяются при создании косметических средств. Большинство продуктов косметологической промышленности невозможно создать без этих приборов. Их заслугой являются и такие медицинские лекарственные формы, как мази и эмульсии.
Наиболее востребованы гомогенизаторы пищевые. В наше время цельное молоко практически не употребляется в пищу, а пришедшее ему на смену восстановленное из сухого, стерилизованное нуждается в гомогенизации. Гомогенизатор молока позволяет получать устойчивое от отстаивания и скисания молоко «длительного хранения». Гомогенизатор для масла также широко применяется в пищевой промышленности. Современные сорта сливочного масла и маргарина обязаны равномерностью распределения водной фазы в жировой среде именно этим приборам.
Гомогенизатор топлива создан для создания топливных эмульсий, которые значительно, до 10%, превосходят исходное топливо, например мазут, по теплотехническим характеристикам. Неравномерно распределенная вода мешает топливу сгорать качественно, а созданная прибором однородность ее распределения в мазутной среде – помогает экономить топливо и снижает в котельных аварийность.
Гомогенизатор лабораторный применяется для ускорения протекания химических процессов, для изменения формы или размеров кристаллизующихся веществ и других процессов. Чаще всего для лабораторных целей используется ультразвуковой гомогенизатор, который может использоваться как настольный прибор.
Цена на гомогенизатор зависит от его механизма действия, мощность и других технических характеристик. Только вы можете решить для себя какую модель вам лучше приобрести. Но мы можем гарантировать вам, что купить гомогенизатор выбранной модификации у нас намного дешевле, чем в обычном магазине.
Гомогенизаторы, краткие характеристики:
Гомогенизатор HG-15A-Set (аналог), Daihan.

Гомогенизатор HG-15D-Set (цифровой), Daihan.

Лабораторные гомогенизаторы серии HG предназначены для измельчения пищевых, биологических продуктов и подготовки их к дальнейшему анализу.
Лабораторные гомогенизаторы серии HG:
- рассчитаны на объем рабочей емкости до 2,5 литров;
----------------------------------------
- степень измельчения частиц: для эмульсий — 10-50 микрон, для суспензий — 1-10 микрон;
----------------------------------------
- скорость вращения насадки до 27000 об/мин.
Эффективность гомогенизации и объём пробы зависят от используемой насадки.
Цифровой контроль за режимом гомогенизации позволяет подобрать и запомнить оптимальный режим гомогенизации для каждого вида образцов.
Достоинства моделей:
- изготовлены из высококачественной стали с напылённым защитным покрытием;
----------------------------------------
- обеспечивают равномерное дробление, перемешивание и гомогенизацию;
----------------------------------------
- предусмотрены сменные измельчающие насадки;
----------------------------------------
- возможность подбора индивидуальных условий обработки для каждого образца;
----------------------------------------
- низкий уровень шума при высоких скоростях работы мотора;
----------------------------------------
- предусмотрена защита мотора от перегрева.
Гомогенизатор SilentCrusher M, объем 3-2000 мл, Heidolph.

Магнитный двигатель: плавная, бесшумная, долгая работа из-за отсутствия шариковых подшипников и механических соединений.
Подходит для использования в чистых помещениях из-за отсутствия в конструкции вентилятора.
- Объем образца, мл – 3–2000;
----------------------------------------------------
- Диапазон скорости, об/мин. – 5000–26000;
----------------------------------------------------
- Возможность выбора 13 различных насадок диаметром от 5 до 22 мм.;
----------------------------------------------------
- Размер двигателя, мм - 90х174х90;
----------------------------------------------------
- Размер источника питания, мм - 196х51х88;
----------------------------------------------------
- Вес, кг – 1.
Гомогенизатор Ultra-Turrax Tube Drive универсальный, для пробирок 2-50 мл, IKA.

Универсальный гомогенизатор для диспергирования, перемешивания и перемалывания в специальных пробирках.
- Диапазон вращений, об/мин – 300-6000;
- диапазон вязкости, мПас – до 5000;
- работа с герметичными одноразовыми пробирками;
- объем пробирок, мл - 2 – 15;
- безопасно при работе с образцами инфекций, токсическими материалами и сильно пахучими веществами;
- γ-стерилизованные пробирки (опция);
- крышки для пробирок с прокалываемыми мембранами (опция);
- химически стойкий пластик;
- потребляемая мощность, Вт – 20;
- габариты, мм – 100 х 40 х 160;
- вес, кг – 0,75.
Гомогенизатор А1-ОГМ-2,5, К5-ОГА-5, К5-ОГ2А-250, К5-ОГ2А-500, К5-ОГ2А-1,25.

Предназначен для получение устойчивой структуры вязких и жидких пищевых продуктов, эмульсий и дисперсий всех видов, получаемых из одного или нескольких ингредиентов. По принципу действия гомогенизатор представляет собой плунжерный насос высокого давления с гомогенизирующей головкой. Применяется в молочной, масложировой, консервной, кондитерской промышленности.
Гомогенизатор для молока - цена.

Одним из важных технологических процессов в молочной промышленности является гомогенизация молочных продуктов. Этот процесс используется:
- для гомогенизации молока при производстве стерилизованного молока и кефира; - для гомогенизации сливок при производстве сметаны; - при приготовлении смесей для мороженного и т.п.
Технология, разработанная на основе теории нелинейных колебаний многофазных систем, позволяет интенсифицировать технологический процесс гомогенизации.
Принцип предлагаемой технологии гомогенизации основан на специальном волновом воздействии с определенными характеристиками на двухфазную жидкость, позволяющем получить высокие степени гомогенизации.
Эти волны возбуждаются специальным гидродинамическим генератором.
Генератор функционирует под действием потока жидкости, прокачиваемой через него.
Частота и амплитуда излучения подобраны таким образом, что шарики жира, находящиеся в молоке, теряют устойчивость.
Под действием излучения оболочки шариков (так называемые липидные оболочки) разрываются, и шарики делятся.
Гомогенизатор лопаточного типа, BagMixer100 P СС "MiniMix", Interscience.

Извлечение достигается давлением пластин-прессов на содержимое стерильного пакета.
Гомогенная смесь в стерильном пакете является репрезентативной выборкой для микробиологического анализа всего исследуемого образца.
Исследуемые материалы – пищевое сырье, продукты, крема, субстанции и др.
- Объем измельчаемого образца – 5-100 мл.;
----------------------------------------------------
- Стерильность - отсутствие контакта образца с рабочими частями блендера;
----------------------------------------------------
- Клетки микроорганизмов не разрушаются;
----------------------------------------------------
- Регулируемое время измельчения образца;
----------------------------------------------------
- Фиксированная (модели P, W) или переменная (модели VW, CC) скорость работы;
----------------------------------------------------
- Прозрачное окно в дверце для слежения за процессом измельчения (модели W, VW, CC);
----------------------------------------------------
- Дверца цельная;
----------------------------------------------------
- Регулируемое время: 10 – 360 сек или бесконечность;
----------------------------------------------------
- Регулируемые лопатки (лопатки можно придвигать к дверце или отодвигать для изменения силы ударов);
----------------------------------------------------
- Поддон для жидкости (доп. опция).
Гомогенизатор лопаточного типа, JumboMix 3500 VP, Interscience.

Извлечение достигается давлением пластин-прессов на содержимое стерильного пакета.
Гомогенная смесь в стерильном пакете является репрезентативной выборкой для микробиологического анализа всего исследуемого образца.
Исследуемые материалы – пищевое сырье, продукты, крема, субстанции и др.
- Объем измельчаемого образца – 5-2000 мл.;
----------------------------------------------------
- Стерильность - отсутствие контакта образца с рабочими частями блендера;
----------------------------------------------------
- Клетки микроорганизмов не разрушаются;
----------------------------------------------------
- Регулируемое время измельчения образца;
----------------------------------------------------
- Фиксированная (модели P, W) или переменная (модели VW, CC) скорость работы;
----------------------------------------------------
- Прозрачное окно в дверце для слежения за процессом измельчения (модели W, VW, CC);
----------------------------------------------------
- Дверца цельная;
----------------------------------------------------
- Переменная скорость: от 6 до 9 ударов/с;
----------------------------------------------------
- Регулируемое время, с - 30 – 210 или бесконечность;
----------------------------------------------------
- Регулируемые лопатки.
Гомогенизатор лопаточный BagMixer 400Вт (Interscience).

Использование гомогенизатора позволяет аккуратно извлечь клетки микроорганизмов из и с поверхности анализируемого твердого образца. Измельченная гомогенная смесь в стерильном пакете является представительной пробой. Среднее время гомогенизации - всего 30-60 секунд.
Область применения, бактериологические анализы:
- пищевой продукции;
----------------------------------------
- сырого и приготовленного мяса, рыбы;
----------------------------------------
- овощей и фруктов;
----------------------------------------
- выпечки из теста, т.д.;
----------------------------------------
- фармацевтической и косметической продукции,
----------------------------------------
- табачных изделий;
----------------------------------------
- клинические и ветеринарные тесты;
----------------------------------------
- исследования объектов окружающей среды.
Лабораторный гомогенизатор Eco Blender II (PBI).

Основная конструкция прибора состоит из электродвигателя с двумя выводными валами, соединенными с гибким кривошипно-шатунным механизмом, которые вращают в противоположных направлениях две лопасти. Лопасти оказывают на гибкий пластиковый пакет смешивающее воздействие, называемое воздействием "желудка".
Важной особенностью системы является то, что рабочие детали не соприкасаются с обрабатываемым образцом.
Лабораторный гомогенизатор Sterilmixer 12 (PBI).

Области применения: агро- и пищевая промышленность, молочная, химическая, фармацевтическая, косметология и другие.
Основные рабочие характеристики Sterilmixer 12 (Pbi):
- 12 скоростых режимов для различных задач (от 12500 до 18000 об/мин, с шагом 500 об/мин);
----------------------------------------
- простое управление скоростью с помощью кнопок на передней панели;
----------------------------------------
- режим Pulse для прекращения работы с максимальной скоростью;
----------------------------------------
- лопасть с тремя ассиметричными стальными лезвиями;
----------------------------------------
- уплотнительно кольцо для лопасти, обемпечивающее герметичность; ----------------------------------------
- стеклянный контейнер с плотно прилегающей пластиковой крышкой, обеспечивающей герметичность;
----------------------------------------
- для различных задач возможно использование разнообразных контейнеров из разных материалов (стекло, пластик или нержавеющая сталь) и размеров (125,250,500,1000,1250,2000,3000 мл);
----------------------------------------
- стальной автоклавируемый контейнер для микробиологических исследований (по дополнительному заказу);
----------------------------------------
- электропитание: 220 В / 50 Гц.
Насосс-гомогенизатор НГД.

Насос-гомогенизатор НГД состоит из гомогенизирующей головки роторно-пульсационного типа с одинарным торцевым уплотнением, подшипникового узла и электродвигателя. Все элементы насоса-гомогенизатора смонтированы на несущей раме. Подвод рабочей среды к головке - осевой, отвод – тангенциальный в вертикальном направлении.
Приготовление эмульсий (суспензий) происходит за счет тонкого измельчения и перемешивания - гомогенизирования продукта при прохождении его через головку насоса-гомогенизатора. Насосы-гомогенизаторы могут комплектоваться: разгрузочным устройством УРГ-2, загрузочным устройством УЗГ-1, устройством плавной регулировки числа оборотов электродвигателя ПЧ-НГД, которое позволяет настраивать гомогенизатор под конкретный технологический процесс, регулировать размер шариков в получаемой эмульсии или твердых частиц в суспензии, а также повышать степень однородности и снижать пенообразование в процессе эмульгирования.
Предлагаем гомогенизатор ультразвуковой Vibra-Cell для малых и средних объёмов, Sonics & Materials.

Мониторинг энергоэффективности:
Отображает количество энергии в Джоулях (Ватт х секунд), передаваемое на зонд.
----------------------------------------
Цифровая индикация мощности:
Отображает текущую мощность (Ватт), передаваемую на зонд.
----------------------------------------
Автоматическая настройка и контроль частоты:
Избавляет от необходимости постоянной подстройки мощности.
----------------------------------------
Программное управление:
Обеспечивает наиболее точное соблюдение заданного протокола.
----------------------------------------
Автоматическое поддержание амплитуды:
Обеспечивает постоянную амплитуду независимо от изменений нагрузки и условий обработки.
----------------------------------------
Отображение в реальном времени:
Все рабочие параметры можно отобразить на дисплее без прерывания процесса.
----------------------------------------
Контроль выходной мощности:
Позволяет задавать требуемую амплитуду ультразвуковых колебаний наконечника зонда. Установленный уровень мощности отображается на дисплее.
Предлагаем гомогенизатор ультразвуковой Vibra-Cell для малых объёмов, Sonics & Materials - цена.

Модели: VCX 130, VCX 130PB, VCX 130FSJ.
Технические характеристики:
Блок питания:
- Эффективная мощность: 130 Ватт;
----------------------------------------------------
- Частота: 20 кГц;
----------------------------------------------------
- Размеры: 115 х 250 х 320 мм;
----------------------------------------------------
- Вес: 3 кг.;
----------------------------------------------------
- Таймер: От 1 секунды до 10 часов;
----------------------------------------------------
- Пульсации: Периоды включения/отключения задаются независимо от 1 до 59 секунд;
----------------------------------------------------
- Возможно управление с ножной педали (модели VCX 130 и VCX 130FSJ).
Преобразователь :
- CV18. Преобразователь на пьезоэлектрических кристаллах цирконат-титаната свинца;
----------------------------------------------------
- CV187. Присутствуют фитинги для воздушного охлаждения;
----------------------------------------------------
- CV188. С клавишей управления пульсацией (для модели VCX 130PB);
----------------------------------------------------
- Диаметр: 32 мм.;
----------------------------------------------------
- Длина: 146 мм.;
----------------------------------------------------
- Вес: 340 г.;
----------------------------------------------------
- Длина кабеля: 1.5 м ( CV18 и CV187), 1.8 м (CV188).
Ультразвуковой гомогенизатор Soniprep 150, MSE - купить.

Преимущества:
- Высокочастотный генератор 23кГЦ с пьезоэлектрическим преобразователем;
----------------------------------------------------
- Широкий спектр возможностей;
----------------------------------------------------
- 3 титановых зонда;
----------------------------------------------------
- Контроль амплитуды;
----------------------------------------------------
- Может комплектоваться проточной ячейкой с охлаждающей рубашкой;
----------------------------------------------------
- Подходит для образцов от 2 до 100мл плюс проточная ячейка с охлаждающей рубашкой;
----------------------------------------------------
- Стандартный таймер на 10 минут;
----------------------------------------------------
- Прозрачная дверь позволяет видеть образцы;
----------------------------------------------------
- Звуконепроницаемая камера;
----------------------------------------------------
- Компактный дизайн экономит место в лаборатории.
Основные области применения:
- биология;
----------------------------------------------------
- микробиология;
----------------------------------------------------
- молекулярная биология;
----------------------------------------------------
- биохимия;
----------------------------------------------------
- химия;
----------------------------------------------------
- токсикология;
----------------------------------------------------
- анализ окружающей среды.
Продукция:
- Общелабораторное оборудование
- Аналитическое оборудование
- Испытательное оборудование
- Оборудование медицинского назначения
- Учебное оборудование
- Оборудование специального отраслевого назначения
- Электротехническое оборудование
- Аттестация рабочих мест
- Метеорологическое оборудование
- Неразрушающий контроль качества
- Контрольно-измерительное оборудование
- Пробоподготовка
- Готовые лаборатории
- Лабораторная мебель
- Лабораторная посуда
- Химическая продукция
- Расходные материалы
- Прочее лабораторное оборудование


Лабораторные гомогенизаторы серии HG предназначены для измельчения пищевых, биологических продуктов и подготовки их к дальнейшему анализу.
Лабораторные гомогенизаторы серии HG:
- рассчитаны на объем рабочей емкости до 2,5 литров;
----------------------------------------
- степень измельчения частиц: для эмульсий — 10-50 микрон, для суспензий — 1-10 микрон;
----------------------------------------
- скорость вращения насадки до 27000 об/мин.
Эффективность гомогенизации и объём пробы зависят от используемой насадки.