Видео - Burkle BeefSteaker пробоотборник для бактериологических проб с поверхности туш

Пробоотборник для льда и мяса BeefSteaker используется на скотобойнях и в местах реализации мясной продукции для отбора проб бактериологического происхождения с поверхности туш животных, включающих крупный рогатый скот, лошадей, овец, свиней и коз.

Пробоотборник срезает большой диаметром 25 мм участок кожи животного. Острая режущая кромка отборника из нержавеющей стали обеспечивает простоту отбора проб (1.4404).

Данную модель пробоотборника возможно использовать и в других отраслях: медицине, гистологии, сельском хозяйстве, производстве сыров, при осуществлении контроля качества деликатесов и продуктов питания.