Главная  Информация для покупателей  Новости науки  Определена структура октамера серина

Определена структура октамера серина

02 декабря 2019


Октамер серина называют «магическим» веществом, поскольку его химическая структура представляет собой один из невероятно устойчивых кластеров. Структура вещества состоит из 8 аминокислот, имеющих идентичную хиральность. Долгое время она оставалась неопределённой, так как не было возможности проводить полноценные исследования процессов синтеза гомохиральных полимеров. Тем временем, серин представляет собой одну из наиболее важных и часто встречающихся аминокислот в составах белков. Благодаря его способности образовывать устойчивые кластеры, то есть кластеры октамерной формы (протонированные), вещество способно на быстрое испарение. Остающиеся после этого процесса восемь молекул аминокислот внутри кластера — гомохиральные, этим и объясняется подобная устойчивость серина, которая может лечь в основу создания гомохиральных природных полимеров.

info16-05-19-imgs_SMM_Feb_2019_0019_15

Чтобы определить структуру октамера серина, ученые провели цепь экспериментов, состоящих в испарении ионов октамера. Всё проводилось в условиях очень низких температур, было использовано аналитическое оборудование. Так, на основе инфракрасной спектроскопии и гелиевых меток ученым удалось выделить спектрометрический сигнал в результате облучения объекта и последующего отсоединения гелия от исследуемого комплекса вещества. В результате этих действий изменилась масса кластера, после чего произошло образование октамеров серина. Чтобы понять, действительно ли это та самая структура, которую учёные так тщательно искали, пришлось рассчитывать наименьшую энергию, которую приобрёл получившийся в ходе экспериментов кластер. Ученые выделили несколько вариаций, отличающихся по структуре друг от друга энергетически на 3,3 килокалории на моль. Рассматривая их в инфракрасной области, ученые сравнили экспериментальные и теоретические спектры получившихся структур октамерных кластеров. Затем была совершена замена молекул серина на молекулы цистеина, в результате чего ученые отметили резкое снижение устойчивости комплекса.

Таким образом, изученная структура подтвердила все экспериментальные данные и предварительные теоретические расчеты. Предполагается, что подобное открытие поможет в будущем при изучении синтеза гомохиральных соединений, поскольку это одна из самых устойчивых структур водородных связей. А так как серин используется для получения искусственного белка, открытие его октамерной структуры послужит поистине революционным исследованиям в данной области в будущем.

Другая информация
27 января 2022
Как производственные сети усиливают экономический рост стран

Экономику можно рассматривать как сеть, в которой производители покупают товары, превращают их в новые товары и продают продукцию домашним хозяйствам или другим производителям.

24 января 2022
Исследован геологический контроль элементного состава фитопланктона

Элементный состав морского фитопланктона отражает их качество как источника пищи и регулирует поток углерода, кислорода и питательных веществ между океаном, атмосферой и скальными резервуарами.

20 января 2022
Самосборка фотонных кристаллов идет путем контроля зарождения и роста коллоидов, покрытых ДНК

Ученые стали на шаг ближе к созданию оптических метаматериалов следующего поколения из коллоидных кристаллов.

17 января 2022
Ученые провели новую оценку содержания галогенов в объемной силикатной земле

Точное понимание содержания галогенов в силикатных резервуарах Земли может помочь восстановить историю взаимодействий между мантией, атмосферой и океанами нашей планеты.

13 января 2022
Временные изменения планетарного железа являются движущей силой эволюции

Изменение доступности железа в планетарном масштабе, вызванное потенциально быстрым изменением климата, создаст давление отбора на хозяев и патогенные микроорганизмы во всей биосфере.

Вся информация


Сайт использует файлы cookies. Продолжая просматривать сайт Вы соглашаетесь с использованием cookies. Хорошо!