Главная  Информация для покупателей  Новости науки  Определена структура октамера серина

Определена структура октамера серина

02 декабря 2019


Октамер серина называют «магическим» веществом, поскольку его химическая структура представляет собой один из невероятно устойчивых кластеров. Структура вещества состоит из 8 аминокислот, имеющих идентичную хиральность. Долгое время она оставалась неопределённой, так как не было возможности проводить полноценные исследования процессов синтеза гомохиральных полимеров. Тем временем, серин представляет собой одну из наиболее важных и часто встречающихся аминокислот в составах белков. Благодаря его способности образовывать устойчивые кластеры, то есть кластеры октамерной формы (протонированные), вещество способно на быстрое испарение. Остающиеся после этого процесса восемь молекул аминокислот внутри кластера — гомохиральные, этим и объясняется подобная устойчивость серина, которая может лечь в основу создания гомохиральных природных полимеров.

info16-05-19-imgs_SMM_Feb_2019_0019_15

Чтобы определить структуру октамера серина, ученые провели цепь экспериментов, состоящих в испарении ионов октамера. Всё проводилось в условиях очень низких температур, было использовано аналитическое оборудование. Так, на основе инфракрасной спектроскопии и гелиевых меток ученым удалось выделить спектрометрический сигнал в результате облучения объекта и последующего отсоединения гелия от исследуемого комплекса вещества. В результате этих действий изменилась масса кластера, после чего произошло образование октамеров серина. Чтобы понять, действительно ли это та самая структура, которую учёные так тщательно искали, пришлось рассчитывать наименьшую энергию, которую приобрёл получившийся в ходе экспериментов кластер. Ученые выделили несколько вариаций, отличающихся по структуре друг от друга энергетически на 3,3 килокалории на моль. Рассматривая их в инфракрасной области, ученые сравнили экспериментальные и теоретические спектры получившихся структур октамерных кластеров. Затем была совершена замена молекул серина на молекулы цистеина, в результате чего ученые отметили резкое снижение устойчивости комплекса.

Таким образом, изученная структура подтвердила все экспериментальные данные и предварительные теоретические расчеты. Предполагается, что подобное открытие поможет в будущем при изучении синтеза гомохиральных соединений, поскольку это одна из самых устойчивых структур водородных связей. А так как серин используется для получения искусственного белка, открытие его октамерной структуры послужит поистине революционным исследованиям в данной области в будущем.

Другая информация
01 марта 2021
Обнаружено древнейшее египетское руководство по мумификации

Ученые обнаружили новый медицинский документ, являющийся древнейшим руководством по мумификации с указанием подробных правил проведения бальзамирования.

25 февраля 2021
Найдена «ахиллесова пята» бактерии, вызывающей болезнь Крона

Палочки отлично справляются с атаками иммунной системы человека, выживая в макрофагах за счет имеющегося у них гена PduC.

22 февраля 2021
В Солнечной системе обнаружен самый дальний объект FarFarOut

Объект 2018 AG37 находится от Солнца на расстоянии 132 а.е. Он имеет крайне вытянутую орбиту, год на нём длится около тысячи земных лет.

18 февраля 2021
Жидкие кристаллы приобрели свойство самоорганизации при нагревании

При нагревании жидкие кристаллы обычного типа теряют свою структуру, поэтому пытаются самоорганизоваться на более высоких стадиях, ища более выгодное состояние симметрии.

15 февраля 2021
Переработанный бетон упрочнили с помощью измельченных автомобильных шин

Получился материал, который хоть и уступает стандартному новому бетону, всё же является достаточно прочным и поэтому применимым для определенных целей.

Вся информация


Сайт использует файлы cookies. Продолжая просматривать сайт Вы соглашаетесь с использованием cookies. Хорошо!