Scientz-150A гомогенизатор высокого давления
Гомогенизаторы высокого давления Scientz находят широкое применение в фармацевтической, пищевой и химической промышленности. Они используются главным образом для измельчения твердых частиц, находящихся в жидкой среде, а также для получения стабильных эмульсий из двух несмешивающихся жидкостей. Принцип работы этих устройств основан на создании сверхвысокого давления, под действием которого материал продавливается через один или несколько микроскопических зазоров или каналов. В результате возникают мощные сдвиговые усилия, интенсивная кавитация и ударные воздействия, что и обеспечивает эффективное измельчение, равномерное диспергирование и качественную гомогенизацию обрабатываемого материала.
Гомогенизатор сверхвысокого давления Scientz-150A — это настольное устройство для обработки биологических образцов, предназначенное для дробления клеток и гомогенизации материалов в биологических лабораториях и при мелкосерийном производстве. Устройство широко применяется в университетах, научно-исследовательских институтах и промышленных лабораториях в таких областях, как фармацевтика, биотехнология, косметика, производство продуктов питания и напитков, а также в исследованиях графена и других наноматериалов.
Принцип работы заключается в следующем: материал поступает в камеру высокого давления из резервуара через односторонний клапан, затем поршень создает регулируемое высокое давление, после чего образец мгновенно высвобождается через узкий зазор, формируя микроструи, которые попадают на ударный или гомогенизирующий клапан. В результате комбинированного действия ударных волн, кавитации и интенсивного сдвига достигается эмульгирование, диспергирование и разрушение клеток.
Прибор обеспечивает высокую эффективность дробления — размер частиц биологических образцов может быть равномерно снижен до 100 нм и менее, при этом степень разрушения клеток превышает 95%. Образцы, которые можно обрабатывать, включают штаммы микроорганизмов, растительные и плодово-ягодные соки, полимерные материалы и другие разнообразные субстанции. Все материалы, контактирующие с образцом, изготовлены из нержавеющей стали 316L, что соответствует строгим требованиям к пищевым и фармацевтическим продуктам.
Рабочее давление гомогенизации регулируется в диапазоне от 0 до 150 МПа, что позволяет оптимизировать процесс для самых разных типов образцов — от мягких клеток до прочных бактерий и наночастиц. Входное и выходное охлаждающие соединения подключаются к внешнему термостату, что обеспечивает эффективный отвод тепла и предотвращает перегрев гомогенизируемых материалов, сохраняя активность термолабильных биомолекул. Управление процессом автоматическое: автоматический впрыск образца и непрерывная работа без необходимости ручного вмешательства.
Сброс давления осуществляется оперативно и просто, при этом заданное давление автоматически восстанавливается после сброса, что упрощает последовательную обработку нескольких партий. Высокая стабильность работы обеспечивается применением алмазного дробильного клапана, который выдерживает экстремальные давления и обеспечивает стабильные показатели давления в течение длительного времени, а также высокий ресурс работы. В качестве многофункциональной опции доступна функция очистки плунжера, которая продлевает срок службы уплотнительного кольца плунжера, снижая износ и необходимость частой замены.
Гомогенизатор оснащен системой управления расходом с преобразованием частоты, которая позволяет регулировать скорость потока образца в зависимости от конкретных потребностей процесса. Благодаря изменению частоты вращения двигателя, приводящего поршень, оператор может точно настраивать производительность. Кроме того, прибор обеспечивает нулевой остаток благодаря встроенной конструкции опорожняющего клапана, который позволяет максимально полно опорожнять рабочие камеры и каналы после завершения гомогенизации. Оператору достаточно открыть дренажный клапан, и остатки материала самотеком или под остаточным давлением выводятся из системы.
Области применения:
• Биоинженерия: исследование влияния различных условий гомогенизации на функциональные свойства растительных белков при обработке микробных образцов и разрушении клеток водорослей;
• Пищевая инженерия: исследование влияния различных условий гомогенизации на физико-химические свойства пищевых продуктов и напитков; применение нетермической стерилизации в жидких пищевых продуктах;
• Материаловедение: применение в ультратонком измельчении и обработке пигментов и красителей; оптимизация косметических процессов (эмульсии наночастиц, липосомы);
• Биофармацевтика: оптимизация процессов экстракции и приготовления эффективных лекарственных компонентов (жировые эмульсии, наносуспензии, липидные наночастицы, липосомы, флавоноиды); исследования по интеграции экстрактов традиционной китайской медицины с современными фармацевтическими технологиями.
Примеры применения:
• Растительный белок, соевый белок, арахисовый белок, белок сладкого картофеля;
• Ткани растений, споры грибов, листья боярышника, мушмулы, корни растений имбиря;
• Клетки водорослей, клетки спирулины, кандиды, хлореллы;
• Микробиологические дрожжи, кишечная палочка, мерозоиты, хитридобактери;
• Жидкие пищевые продукты, продукты питания и напитки, молочные продукты, фруктовые соки;
• Цветная паста для покрытия, цветная паста для покрытия сажей, фталоцианиновая зеленая цветная паста для покрытия, фталоцианиновая синяя цветная паста для покрытия, фиолетовая 23-цветная паста для покрытия;
• Ударный клапан обычно используется для дробления образцов, таких как кишечная палочка, дрожжи, водоросли;
• Шаровой кран обычно используется для приготовления эмульсий, таких как воскообразные эмульсии, витаминные эмульсии и венозные эмульсии;
• Продукты питания и напитки: ароматизаторы, фруктовые и овощные соки, напитки из растительного белка;
• Молочные продукты: молоко, мороженое, сливки, ароматизированное или витаминизированное молоко, йогурт.
Особенности гомогенизатора высокого давления Scientz-150A для лаборатории:
• Максимальное рабочее давление: 1 500 бар;
• Максимальное количество частиц сырья: менее 500 мкм;
• Пропускная способность: 12-25 литров в час;
• Компактный размер для лабораторий и мелкосерийного производства;
• Подходит для дробления клеток и гомогенизации материалов;
• Наличие интерфейса для системы циркуляции охлаждения;
• Подключение резервуара с постоянной температурой;
• Эффективный контроль температуры для улучшения процесса гомогенизации;
• Высокая эффективность дробления, скорость дробления превышает 95%;
• Нержавеющая сталь 316L, соответствует требованиям для пищевых продуктов и лекарств;
• Система управления расходом с преобразованием частоты;
• Встроенная конструкция опорожняющего клапана позволяет опорожнять материалы;
• Давление гомогенизации от 0 до 150 МПа с произвольной регулировкой;
• Регулируемые охлаждающие соединения, подключение к термостату для контроля нагрева материалов;
• Автоматическое управление — автоматический впрыск и непрерывная работа;
• Простое управление, автоматическое восстановление давления после выпуска;
• Алмазный дробильный клапан, стабильное давление и высокий срок службы;
• Функция очистки плунжера для продления срока службы уплотнительного кольца.
У нас можно купить Scientz-150A гомогенизатор высокого давления (1 500 бар) с пропускной способностью 12-25 л/ч, доставкой по России и низкой ценой на ремонт и обслуживание.
| Характеристика | Значение |
| Источник питания, В/Гц | Трехфазная четырехпроводная система 380/50 |
| Пропускная способность, л/ч | 12-25 |
| Количество всасываний в минуту, раз | Примерно 140 раз |
| Максимальное рабочее давление, бар | 1 500 |
| Максимальное количество частиц сырья, мкм | Менее 500 |
| Максимальная вязкость продукта, cP | 2 000 |
| Мощность двигателя, кВт | 1,5 (уровень 8) |
| Размер машины (Д х Ш х В), мм | 800 х 620 х 540 |
| Индикатор давления | Цифровой дисплей манометра давления |
| Максимальная температура продукта, °C | 90 |
| Максимальная температура пара, °C | 121 |