Scientz-Nano гомогенизатор высокого давления

Гомогенизаторы высокого давления Scientz находят широкое применение в фармацевтической, пищевой и химической промышленности. Они используются главным образом для измельчения твердых частиц, находящихся в жидкой среде, а также для получения стабильных эмульсий из двух несмешивающихся жидкостей. Принцип работы этих устройств основан на создании сверхвысокого давления, под действием которого материал продавливается через один или несколько микроскопических зазоров или каналов. В результате возникают мощные сдвиговые усилия, интенсивная кавитация и ударные воздействия, что и обеспечивает эффективное измельчение, равномерное диспергирование и качественную гомогенизацию обрабатываемого материала.

Гомогенизатор высокого давления Scientz-Nano представляет собой миниатюрное настольное устройство для обработки биологических образцов, которое оснащено встроенной системой циркуляции для непосредственного охлаждения гомогенизирующей головки, а для различных применений можно приобрести специализированные гомогенизирующие клапаны.

Прибор обладает характеристиками высокого давления (до 150 МПа), компактными размерами, простотой эксплуатации, высокой эффективностью обработки и возможностью работы с большими объемами образцов, что делает его стандартным оборудованием для исследований и производства в биоинженерии и биофармацевтике.

Принцип работы заключается в следующем: материал поступает в камеру высокого давления из резервуара через односторонний клапан, затем поршень создает регулируемое высокое давление, после чего образец мгновенно высвобождается через узкий зазор, формируя микроструи, которые попадают на ударный или гомогенизирующий клапан. В результате комбинированного действия ударных волн, кавитации и интенсивного сдвига достигается эмульгирование, диспергирование и разрушение клеток.

Прибор обеспечивает высокую эффективность дробления — размер частиц биологических образцов может быть равномерно уменьшен до 100 нм и менее, при этом скорость дробления превышает 95%. Рабочее давление плавно регулируется в диапазоне от 0 до 150 МПа, расход потока также регулируется с помощью системы с преобразователем частоты. Управление сбросом давления простое, и после сброса автоматически восстанавливается заданное значение.

Все материалы, контактирующие с образцом, изготовлены из нержавеющей стали 316L, что соответствует требованиям к пищевым и фармацевтическим продуктам. Встроенный опорожняющий клапан обеспечивает нулевой остаток образца в камере. Входное и выходное охлаждающие соединения позволяют подключать внешний термостат для контроля температуры обрабатываемого материала, а патентованная конструкция встроенного охладителя повышает эффективность теплоотвода.

Дополнительно можно установить функцию очистки плунжера для продления срока службы уплотнительного кольца, а также систему автоматического регулирования давления для упрощения настройки. Устройство отличается стабильным давлением и высоким сроком службы.

Области применения:

• Биоинженерия: исследование влияния различных условий гомогенизации на функциональные свойства растительных белков при обработке микробных образцов и разрушении клеток водорослей;
• Пищевая инженерия: исследование влияния различных условий гомогенизации на физико-химические свойства пищевых продуктов и напитков; применение нетермической стерилизации в жидких пищевых продуктах;
• Материаловедение: применение в ультратонком измельчении и обработке пигментов и красителей; оптимизация косметических процессов (эмульсии наночастиц, липосомы);
• Биофармацевтика: оптимизация процессов экстракции и приготовления эффективных лекарственных компонентов (жировые эмульсии, наносуспензии, липидные наночастицы, липосомы, флавоноиды); исследования по интеграции экстрактов традиционной китайской медицины с современными фармацевтическими технологиями.

Примеры применения:

• Растительные белки: соевый белок, арахисовый белок, белок сладкого картофеля;
• Растительные ткани: споры Tremella fuciformis, листья боярышника, листья мушмулы, корневища растений семейства имбирных;
• Клетки водорослей: клетки спирулины, клетки Nostoc coli, клетки хлореллы;
• Микроорганизмы: дрожжи, Escherichia coli, Schizochytrium;
• Жидкие пищевые продукты: продукты питания и напитки, молочные продукты, фруктовые соки;
• Краски и пигменты: краска и пигменты на основе сажи, краска и пигменты на основе фталоцианинового зеленого, краска и пигменты на основе фталоцианинового синего, краска и пигменты на основе фиолетового 23;
• Ударные клапаны ^®: обычно используются для разрушения образцов, например, для E. coli, дрожжей, водорослей;
• Шаровые клапаны (PS): обычно используются для приготовления эмульсий, таких как восковые эмульсии, витаминные эмульсии. эмульсии, внутривенные эмульсии;
• Продукты питания и напитки: ароматизаторы, фруктовые и овощные соки, напитки на основе растительного белка;
• Молочные продукты: молоко, мороженое, сливки, ароматизированное или обогащенное молоко, йогурт.

Особенности гомогенизатора высокого давления Scientz-Nano для лаборатории:

• Максимальное рабочее давление: 1500 бар;
• Максимальное количество частиц сырья: менее 500 мкм;
• Пропускная способность: 6-10 литров в час;
• Высокая эффективность дробления;
• Размер частиц биологических образцов равномерно измельчается ниже 100 нм;
• Скорость дробления превышает 95%;
• Конструкция с регулируемым давлением — однородное давление от 0 до 150 МПа с произвольной регулировкой;
• Система управления расходом с преобразованием частоты для настройки под потребности;
• Простое управление, автоматическое восстановление заданного давления после выпуска;
• Материал из нержавеющей стали 316L, соответствует требованиям для пищевых продуктов и лекарств;
• Встроенная конструкция опорожняющего клапана позволяет полностью опорожнять материалы;
• Входное и выходное отверстия охлаждающего соединения для контакта с термостатом, эффективный контроль нагрева материалов;
• Запатентованная конструкция встроенного охладителя;
• Функция очистки плунжера для продления срока службы уплотнительного кольца;
• Дополнительная функция автоматического регулирования давления.

У нас можно купить Scientz-Nano гомогенизатор высокого давления (1 500 бар) с пропускной способностью 6-10 л/ч, доставкой по России и низкой ценой на ремонт и обслуживание.